2020上饶龙潭湖宾馆载誉而归 屡获殊荣 屡获表彰

近日，第三届中国赣菜美食文化节暨第二届江西米粉节活动之一第八届饭店业职业技能竞赛（江西赛区）选拔赛在宜春市明月山温泉风景名胜区温汤镇古井泉街的宜春印象酒店举行，上饶龙潭湖宾馆应邀参赛。

设中式烹调师（热菜）、中式面点师（小吃）两个项目。比赛选手160余名青年厨师，围绕赣菜中的“十大名菜”“十大名小吃”为主题给广大游客带来一场精彩的赣菜饕餮盛宴让他们亲身体验赣菜技法感受赣菜美食的文化魅力。

其中，上饶龙潭湖宾馆高保林大师和叶春标大师共同参赛，凭借他们自身多年来对赣菜的见解，和在龙潭湖宾馆工作的实操经验，分别依靠“乾隆霸王鸭”、“井冈山笋煨牛肉”和“广丰羊肉扣山笋”、”糖醋排骨拼蜜汁红薯”，等多道拿手菜荣获“江西省烹饪艺术大师” 的荣誉称号，并获得参加总决赛的资格。

乾隆霸王鸭

井冈山笋煨牛肉

广丰羊肉扣山笋

糖醋排骨拼蜜汁红薯

近日，为进一步落实绿色发展理念，中国绿色饭店工作委员会和中国饭店协会在上饶龙潭湖宾馆隆重举行“2020绿色饭店现场交流会暨百城千店绿色消费节(江西站）”，并在本次会议上颁发了“2020饭店业金鼎奖”！

上饶市龙潭湖酒店集团荣获“2020饭店业安心住宿服务奖”荣誉称号。龙潭湖宾馆常务副总经理徐铭梅、龙潭湖宾馆副总经理张萍、龙潭湖宾馆副总经理张江、上饶市饭店酒店业协会秘书长刘波等人，荣获"2020饭店业优秀个人”荣誉称号。

成绩让我们喜悦，但不会让我们止步，上饶龙潭湖酒店集团未来会“扬帆起航”，做“大餐饮”、做“大”餐饮，为推动赣菜和饶帮菜的发展，贡献自己的一份力量。